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<セット内容>
黒豆グラッセ小袋(10袋)
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■黒豆グラッセ ■
※こちらの商品は、6次産業化商品です。
[ 商品ストーリー ]
イケマコで生産する黒豆は、九州初となる黒大豆品種です。
クロダマル(イケマコ産黒豆)は、九州を主とした暖地向けに育成された煮豆用大粒大豆品種です。表面に光沢があり、西日本で一般的な黒大豆との品種の違いが一目でわかります。
クロダマルは暖地向けに改良された品種で、通常の黒大豆に比べ抗酸化力が高いと言われているアントシアニンの含有量が高く、苦みが少なく、甘味が強い黒大豆です。
[ 味 ]
農家が作る黒大豆の風味を活かし、甘みを抑えた上質なグラッセです。
[ 原材料 ]
佐賀県産黒枝豆(クロダマル)、砂糖、食塩、重曹、硫酸鉄
[ 内容量 ]
30g×10袋
[ 賞味期限 ]
4ヶ月
[ 保存方法 ]
常温
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